Leben mit Zöliakie kann durchaus ein Leben ohne Kompromisse sein.

Mit der Diagnose einer Zöliakie das erste Mal konfrontiert zu werden, ist sehr unangenehm und führt bei den Betroffenen zu Gefühlen wie Sorge und Bedrückung.

Viele Fragen kommen bei den Patienten zu diesem Thema auf, insbesondere wegen der Umstellung in der täglichen Ernährung und aus Angst, Lebensqualität einbüßen zu müssen. Die Angst ist jedoch unbegründet, denn:

Zöliakiebetroffene können ein weitgehend beschwerdefreies Leben führen.

Es müssen nur einige Regeln dabei beachtet werden.

Die zurzeit einzige Therapie bei Zöliakie besteht in einer glutenfreien Ernährung. Dabei muss beachtet werden, dass man auf alle Lebensmittel verzichtet, die aus glutenhaltigen Getreidesorten hergestellt wurden.

Bei uns finden Sie eine große Auswahl an glutenfreien Produkten:

• Brot & Backwaren
• Teigwaren
• Süßigkeiten & Knabbereien
• diverse Mehlsorten
• verschieden Müslis
• Quinoa, Amaranth, Hirse, uvm.

Durch die sorgfältige Einhaltung von glutenfreier Ernährung wird die Erkrankung zwar nicht geheilt, jedoch soweit inaktiviert, dass nahezu alle Risiken sich normalisieren können. Diese Erkenntnis beruht auf Erfahrung, die durch die klinische Forschung mehrere Jahrzehnte erhärtet wird.

Viele Betroffene berichten bei einer Ernährungsumstellung bereits innerhalb von wenigen Tagen oder Wochen von einer erheblichen Besserung ihrer Beschwerden.